Menu de la cantine à Villejuif

Prochaine semaine d'école, du lundi 2 novembre au vendredi 6 novembre 2026.

Cette semaine dans l'assiette

Le lundi, le repas se passe de viande et de poisson : boulettes végétales (blé et pois) sauce tomate. C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Le poisson est servi le mardi.

10 plats sur 19 sont signalés bio (53 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : ce que la loi EGalim impose aux cantines.

2 plats portent un signe de qualité (Label rouge, AOP ou IGP, pêche durable).

La semaine d'après (9 novembre – 13 novembre)

• Lundi — potage clamart (petit pois) et vache qui rit, sauté de veau sauce au poivre, brocolis, kiwi
• Mardi — clafoutis aux légumes, riz pilaf, coulommiers, clémentines
• Jeudi — émincé de chou vinaigrette au miel, rôti de porc sauce aux 4 épices, orange et miel (ou rôti de dinde, sans porc), blé, pomme au four et miel
• Vendredi — salade coleslaw, filet de lieu frais sauce oseille, purée de panais, petit-suisse nature et sucre

Qui prépare les repas à Villejuif ?

À Villejuif, la restauration scolaire est confiée à une entreprise publique locale créée par la Ville en 1988, qui prépare et livre les repas en barquettes aux offices des écoles. Plus de 4 000 repas sont servis chaque jour dans les écoles, ainsi que le mercredi et pendant les vacances dans les accueils de loisirs. La pause méridienne dure de 12 h à 14 h, avec des animations gratuites.

Selon la Ville, 36,6 % des produits servis sont bio, bien au-delà du minimum légal, et les circuits courts sont privilégiés : un repas « locavore » est servi tous les quinze jours, et le pain est bio. Un repas végétarien est proposé chaque semaine depuis septembre 2019, comme l'omelette au fromage et la purée de potiron du 15 octobre 2026. Les jours de porc, un plat de remplacement est indiqué, par exemple un sauté de poulet à la place du sauté de porc. Les menus signalent aussi le Label Rouge, les AOP, le Bleu-Blanc-Cœur, la viande bovine française et le poisson issu de la pêche durable. Le repas compte quatre composantes, et un goûter est prévu.

Cinq repas à thème ont lieu chaque année, dont un menu oriental ou un menu d'Halloween, et le Conseil municipal des enfants conçoit lui-même un « menu des enfants ». L'entreprise publique locale annonce environ 200 animations d'éducation nutritionnelle par an et des actions contre le gaspillage, comme des disco-soupes, un vélo-mixeur ou des lombricomposteurs ; les barquettes sont garanties sans bisphénol A.

La réservation des repas passe par l'Espace Familles, et la facture mensuelle est établie par l'entreprise publique locale. Le tarif dépend du quotient familial, à calculer avec le simulateur de la Ville ; les repas du mercredi et des vacances sont compris dans le tarif de l'accueil de loisirs.

Les menus sont publiés sur le site de l'entreprise publique locale, un PDF par mois, en général un mois à l'avance.

Repas servis

environ 4 000 par jour (Ville de Villejuif (page Enfance))

Registre national

24 restaurants scolaires du primaire déclarés sur ma-cantine, confiés à une entreprise publique locale créée par la Ville, la plupart livrés par une cuisine centrale

Bio et durable

36,6 % de produits bio, repas locavore tous les quinze jours, repas végétarien hebdomadaire

Menus officiels

Site de l'entreprise publique locale, un PDF par mois (page de la mairie)

Les allergènes ne figurent pas toujours sur les menus publiés : en cas d'allergie, la démarche passe par un projet d'accueil individualisé. Allergies à la cantine : le mode d'emploi.

Dans le même département (Val-de-Marne), les menus de Vitry-sur-Seine, Saint-Maur-des-Fossés, Champigny-sur-Marne, Ivry-sur-Seine, Créteil, Alfortville, Limeil-Brévannes, Bonneuil-sur-Marne, Boissy-Saint-Léger, Le Plessis-Trévise, La Queue-en-Brie, Noiseau et Maisons-Alfort. Ou toutes les villes.

Menus : Les Gourmands, entreprise publique locale de la Ville de Villejuif (publication de l'entreprise publique locale), mis à jour le 17 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 17 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.