Menu de la cantine à Noiseau

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

Ce que dit le menu de la semaine

Le mercredi, le repas se passe de viande et de poisson : couscous végétarien (semoule et merguez végétarienne). C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Deux repas à base de poisson (mardi et jeudi).

Le poisson est aussi proposé en second choix, à côté du plat de viande, le vendredi.

7 plats sur 22 sont signalés bio (32 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : bio et produits durables, les règles.

3 plats portent un signe de qualité (Label rouge, AOP ou IGP, pêche durable).

Après les vacances, semaine du 2 novembre

• Lundi — macédoine de légumes mayonnaise, saucisse de porc fumée, lentilles vertes, coulommiers, kiwi
• Mardi — carottes râpées, raviolis au saumon, pavé d'affinois, compote pomme framboise
• Mercredi — salade chou rouge emmental et vinaigrette ciboulette, blanquette de colin, riz basmati, crème dessert au chocolat
• Jeudi — omelette nature, purée de potiron et pomme de terre, brie, banane
• Vendredi — pamplemousse et sucre, pilons de poulet rôtis & ketchup (ou filet de hoki sauce crème, sans viande), poêlée camarguaise, yaourt au citron

La restauration scolaire de Noiseau

À Noiseau, les parents ne se contentent pas de lire les menus : ils les évaluent. La commission des menus, créée par le conseil municipal en 2019 et devenue en 2025 la « commission pause méridienne », note régulièrement les repas servis. En février 2026, le repas du Nouvel An chinois a recueilli 82 % de satisfaction, 94 % pour le plat, avec un menu servi conforme à l'annonce ; les remarques portaient sur l'assaisonnement, la variété des laitages et l'abondance d'ananas dans la salade de fruits. Une charte de bonne conduite à table est en préparation.

Les repas viennent de la cuisine centrale du territoire Grand Paris Sud Est Avenir, l'établissement public qui regroupe les communes du secteur, qui les produit en liaison froide ; ses menus sont établis par deux diététiciennes. La ville compte deux écoles publiques, la maternelle Albert-Camus et l'élémentaire Jean-Jaurès, chacune avec deux services : de 11 h 10 à 13 h 10 en maternelle, de 11 h 20 à 13 h 20 en élémentaire, où les enfants s'installent librement par tables de huit. L'encadrement est d'un animateur pour quatorze enfants en maternelle et d'un pour dix-huit en élémentaire.

Le territoire sert un repas végétarien chaque semaine depuis 2019 et une alternative à la viande certains jours ; il propose régulièrement des produits bio, des fruits de proximité une semaine sur deux et un bœuf de race à viande, et a réduit le nombre de composantes de certains repas pour limiter les restes.

Les écoliers nocéens ont classe quatre jours par semaine ; le mercredi, l'accueil de loisirs propose une matinée avec repas ou une journée complète. Les repas se réservent et s'annulent sur le Portail Famille au plus tard sept jours avant ; une réservation non annulée est facturée, sauf certificat médical remis dans les 48 heures, et une inscription le jour même avant 9 h reste possible au tarif majoré.

Pour 2026-2027, le prix dépend d'un quotient calculé sur le revenu fiscal et du nombre d'enfants inscrits : pour un enfant, de 4,96 € à 5,66 € ; à partir de quatre enfants, de 3,97 € à 4,56 €. Un repas réservé hors délai est facturé le double, et le panier repas 1 €.

Prix du repas

de 3,97 € à 5,66 € le repas (2026-2027). Selon un quotient sur le revenu fiscal et le nombre d'enfants ; double hors délai ; panier repas 1 € — à lire : ce qui fait varier le prix

Bio et durable

Territoire : produits bio réguliers, fruits de proximité une semaine sur deux ; un repas végétarien par semaine

Menus officiels

Menus du territoire Grand Paris Sud Est Avenir, liés depuis la page de la Ville (page de la mairie)

Les allergènes ne figurent pas toujours sur les menus publiés : en cas d'allergie, la démarche passe par un projet d'accueil individualisé. Allergies à la cantine : le mode d'emploi.

Autour de Noiseau, les menus de Vitry-sur-Seine, Saint-Maur-des-Fossés, Champigny-sur-Marne, Ivry-sur-Seine, Créteil, Alfortville, Limeil-Brévannes, Bonneuil-sur-Marne, Boissy-Saint-Léger, Le Plessis-Trévise et La Queue-en-Brie. Ou toutes les villes.

Menus : Grand Paris Sud Est Avenir (publication de la collectivité), mis à jour le 16 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 16 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.