Menu de la cantine à Courbevoie

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

Lundi 12 octobre

  • Œufs durs mayonnaise bio
  • Escalope de poulet sauce charcutière label rouge fait maison
  • Haricots verts
  • Yaourt fermier local
  • Orange bio

Mardi 13 octobre

  • Radis râpé vinaigrette
  • Sauté de porc sauce dijonnaise (ou sauté de dinde, sans porc) label rouge fait maison
  • Choux de Bruxelles
  • Cantal AOP/IGP
  • Crème au chocolat fait maison

Mercredi 14 octobre

  • Carottes râpées bio label rouge
  • Riz africain végétal AOP/IGP fait maison
  • Saint paulin
  • Purée de pommes bio

Jeudi 15 octobre Aujourd'hui

  • Potage aux 4 légumes fait maison
  • Escalope croustillante au fromage
  • Pâtes Risoni
  • Yaourt nature et coulis mangue abricots bio
  • Clafoutis aux poires fait maison

Vendredi 16 octobre

  • Salade de blé à l'orientale fait maison bio
  • Filet de limande meunière pêche durable fait maison
  • Potimarron béchamel bio
  • Coulommiers & baguette aux graines
  • Pomme

Ce que dit le menu de la semaine

Le repas végétarien de la semaine tombe le mercredi : riz africain végétal. C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Un repas de poisson, le vendredi.

7 plats sur 24 sont signalés bio (29 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : bio et produits durables, les règles.

8 préparations sont annoncées « fait maison ».

6 plats portent un signe de qualité (Label rouge, AOP ou IGP, pêche durable).

La restauration scolaire de Courbevoie

Courbevoie partage ses cantines entre deux organisations. La cuisine centrale municipale prépare en moyenne 2 300 repas par jour, livrés en liaison chaude à 19 établissements de jeunes enfants et à neuf écoles ; les 27 autres écoles maternelles et élémentaires sont servies en liaison froide par un délégataire privé, dans le cadre d'une délégation de service public dont la cuisine centrale de la Ville assure le contrôle qualité. Une commission des menus se réunit chaque trimestre, et la Ville publie ses présentations, ce qui reste rare.

Les menus sont publiés directement sur une page du site de la Ville, trois semaines à l'avance, jour par jour, avec les labels de chaque plat ; cette page les lit automatiquement chaque matin. Un PDF mensuel reprend le même contenu. Le menu est le même en maternelle et en élémentaire, le mercredi est servi, et le site indique aussi le goûter, que nous ne reprenons pas. Pendant les vacances, les accueils de loisirs continuent d'être servis : leurs menus figurent sur le site de la Ville, mais pas sur cette page, qui s'en tient aux jours d'école.

Le repas compte une entrée, un plat et son accompagnement, un fromage ou un laitage et un dessert. Quand le plat contient du porc, une version sans porc est prévue, signalée par un astérisque, et des repas végétariens sont servis régulièrement. La Ville explique aussi pourquoi le menu peut changer au dernier moment : rupture de la chaîne du froid, produit manquant à la livraison, plat renversé. Les labels sont nombreux et détaillés plat par plat : bio, Label Rouge, AOP et IGP, pêche durable, Bleu-Blanc-Cœur, race à viande, produit local, plats faits maison et innovations culinaires. Le lait servi est issu du commerce équitable.

Selon la présentation de la commission des menus de septembre 2025, les achats du premier semestre 2025 comptaient 21,7 % de bio et 48 % de produits durables au sens de la loi EGalim, près de 60 % en y ajoutant les produits locaux ; 74 % des produits étaient d'origine française. L'année est ponctuée d'animations : semaine « Tous fous du goût » sur le thème du Moyen Âge, menu d'Halloween à la fin d'octobre.

Le tarif dépend du quotient familial, révisé chaque 1er janvier, en douze tranches. La grille affichée par la Ville, en vigueur depuis septembre 2025, va de 0,58 € à 5,34 € le repas, 5,52 € au-delà de la dernière tranche ou sans quotient, et 5,72 € pour un enfant ni inscrit ni réservé.

Prix du repas
de 0,58 € à 5,52 € le repas (grille en vigueur depuis le 01/09/2025). 12 tranches de quotient familial (révisé au 1er janvier) ; 5,52 € au-delà de 4 000 ou sans quotient ; 5,72 € sans inscription ni réservation — à lire : quotient familial et cantine à 1 €
Bio et durable
Premier semestre 2025 : 21,7 % de bio, 48 % de produits durables (près de 60 % avec le local), 74 % d'origine France ; lait équitable
Menus officiels
Site de la Ville : menus jour par jour sur trois semaines, et PDF mensuel (page de la mairie)

Pour une allergie alimentaire, c'est le PAI qui organise le repas de l'enfant (menu adapté ou panier-repas). Comment le mettre en place.

Dans le même département (Hauts-de-Seine), les menus de Nanterre, Asnières-sur-Seine et Colombes. Ou toutes les villes.

Menus : Ville de Courbevoie (publication de la mairie), mis à jour le 15 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 15 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.