Menu de la cantine à Clichy

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

Cette semaine dans l'assiette

Le jeudi, le repas se passe de viande et de poisson : poutine végétarienne (lardons végétariens et sauce). C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Le poisson est servi le vendredi.

5 plats sur 23 sont signalés bio (22 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : comment se calcule l'objectif EGalim.

6 préparations sont annoncées « fait maison ».

2 plats portent un signe de qualité (Label rouge, AOP ou IGP, pêche durable).

Qui prépare les repas à Clichy ?

Clichy partage sa cuisine avec Colombes. Les deux villes ont créé ensemble un syndicat intercommunal public, le SIVU Co.Cli.Co, pour mettre en commun leur restauration collective : sa cuisine centrale, installée à Colombes, prépare plus de 12 000 repas par jour, 2,2 millions par an, livrés dans 78 sites. À Clichy, il fournit les collations, déjeuners, goûters et pique-niques des douze écoles maternelles et onze écoles élémentaires publiques, soit environ 4 300 repas par jour, ainsi qu'un centre de vacances.

Chaque jour, le menu propose une alternative végétarienne, signalée « VG » : merguez végétale face au ragoût de bœuf, sauté de protéines végétales face à l'émincé de porc, lentilles à la sauce moqueca face au filet de lieu. Certains jours, le plat est végétarien pour tous, comme la poutine aux lardons végétariens. La Ville annonce 20 % de repas bio, avec du pain, des fruits, des fromages et des yaourts bio chaque jour ; les menus signalent aussi les produits Label rouge, AOP, Bleu-Blanc-Cœur, de pêche durable ou issus d'exploitations à haute valeur environnementale, et les plats élaborés par les équipes du syndicat.

Les menus voyagent volontiers : pour la semaine du goût d'octobre 2026, chaque jour avait son pays, du Pérou au Brésil en passant par les États-Unis, le Mexique et le Canada, avec un apple pie, des tortillas ou des pancakes au sirop d'érable. Ils sont validés chaque trimestre par une commission qui réunit une diététicienne, des parents, des directeurs d'école, des agents, des élus et des enfants. En maternelle, un goûter est servi chaque jour ; en élémentaire, seulement le mercredi, jour où la cantine fonctionne aussi pour les accueils de loisirs. Des menus pique-nique sont publiés pour les sorties.

L'inscription passe par le portail Clichy Famille, et les repas se réservent au moins cinq jours à l'avance ; à défaut, le tarif maximal s'applique. Le prix dépend d'un quotient familial journalier calculé par la Ville, qui ne publie pas sa grille en ligne. Les allergies sont prises en charge par un projet d'accueil individualisé ; si la famille fournit un panier repas, elle ne paie pas les denrées. Le syndicat publie les menus semaine par semaine, en PDF, pour les maternelles et les élémentaires ; notre page reprend ceux des élémentaires.

Repas servis

environ 4 300 par jour (SIVU Co.Cli.Co (page des villes adhérentes))

Bio et durable

20 % de repas bio ; pain, fruits, fromages et yaourts bio chaque jour ; alternative végétarienne quotidienne

Menus officiels

Site du syndicat : un PDF par semaine et par niveau (page de la mairie)

Pour une allergie alimentaire, c'est le PAI qui organise le repas de l'enfant (menu adapté ou panier-repas). Comment le mettre en place.

Dans le même département (Hauts-de-Seine), les menus de Nanterre, Courbevoie, Asnières-sur-Seine, Colombes et Antony. Ou toutes les villes.

Menus : SIVU Co.Cli.Co (syndicat intercommunal Colombes – Clichy) (publication du syndicat), mis à jour le 16 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 16 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.