Menu de la cantine à Quimperlé

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

Cette semaine dans l'assiette

Côté végétarien, c'est le jeudi : hachi parmentier aux lentilles et salade verte vinaigrette. C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Un repas de poisson, le vendredi.

6 plats sur 15 sont signalés bio (40 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : bio et produits durables, les règles.

5 préparations sont annoncées « fait maison ».

Après les vacances, semaine du 2 novembre

• Lundi — salade de tomates vinaigrette, haché de porc sauce moutarde, duo pommes de terre et salsifis, yaourt brassé aux fruits
• Mardi — carottes râpées à l'orange, rôti de dinde sauce crème, petits pois jeunes carottes, riz au lait vanille de la laiterie de kerguillet plouay
• Jeudi — mijoté de lentilles - pois chiche aux abricots et semoule, emmental, fruit
• Vendredi — salade et mesclun de crudités, poisson pané frais cité marine et citron, purée d'épinard, fromage blanc aux fruits

Qui prépare les repas à Quimperlé ?

Les écoliers de Quimperlé déjeunent avec des repas venus de Plœmeur, à une vingtaine de kilomètres : depuis l'entente signée en septembre 2025 entre Plœmeur, Larmor-Plage et Quimperlé, c'est la cuisine centrale municipale de Plœmeur, baptisée Ti Lipous, qui prépare et livre les repas des écoles publiques quimperloises. Inaugurée en 2023, elle produit environ 3 000 repas par jour d'école, et a fourni près de 494 000 repas aux trois villes en 2025, avec plus de 90 % de plats faits maison. Une commission des menus réunit les trois communes chaque trimestre.

Environ 700 enfants déjeunent chaque jour dans les six écoles publiques de la ville : les maternelles Brizeux, Lézardeau et Kersquine, et les élémentaires Lézardeau, Kersquine et Jean-Guéhenno ; Brizeux et Guéhenno accueillent une filière bilingue français-breton. Le service a lieu de 11 h 45 à 13 h 30 à la maternelle Brizeux, de 12 h à 13 h 45 ailleurs.

Selon la Ville, les repas comptent 18 % de produits bio et 36 % de produits sous signe de qualité. Les deux tiers des achats viennent de moins de 150 kilomètres, et près d'un tiers de Lorient Agglomération, dont le poisson frais débarqué au port de Lorient. La cuisine travaille aussi avec des établissements d'aide par le travail de Larmor-Plage et de Caudan, et développe les circuits courts. En 2025-2026, une campagne de pesée dans deux écoles a mesuré 112 grammes gaspillés par repas, soit 21 % des quantités livrées, un niveau proche de la moyenne nationale : des actions sont prévues pour cette année.

Après l'inscription, les repas se réservent sur le Portail Famille, avec des délais liés à la commande passée à la cuisine centrale : avant 9 h 30 le vendredi pour le lundi, la veille pour les autres jours de classe. Un repas pris sans réservation est majoré de 30 %. En cas d'allergie alimentaire, l'enfant déjeune avec un panier repas apporté par sa famille.

Pour 2026-2027, le prix du repas suit neuf tranches de quotient familial : de 0,55 € à 4,94 €, ce dernier tarif s'appliquant aussi aux familles d'autres communes ; le panier repas est facturé 1,03 €. La Ville estime le coût complet d'un repas à plus de 9 €. Les menus sont publiés en ligne avec les ingrédients et les allergènes de chaque plat.

Prix du repas

de 0,55 € à 4,94 € le repas (2026-2027). Neuf tranches de quotient familial ; panier repas 1,03 € ; +30 % sans réservation ; coût complet de plus de 9 € — à lire : ce qui fait varier le prix

Repas servis

environ 700 par jour (Ville de Quimperlé (page mise à jour le 21/08/2026))

Bio et durable

18 % de bio, 36 % de produits sous signe de qualité ; deux tiers des achats à moins de 150 km

Menus officiels

Module de menus de la cuisine centrale de Plœmeur, ingrédients et allergènes compris (page de la mairie)

Les allergènes ne figurent pas toujours sur les menus publiés : en cas d'allergie, la démarche passe par un projet d'accueil individualisé. Allergies à la cantine : le mode d'emploi.

Autour de Quimperlé, les menus de Brest et Quimper. Ou toutes les villes.

Menus : Ville de Ploemeur (publication de la mairie), mis à jour le 15 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 15 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.