Menu de la cantine à Thionville
Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.
Lundi 12 octobre
- Carottes râpées fait maison
- Escalope viennoise de volaille
Sans viande : Pané végétarien - Jardinière de légumes fait maison
- Mini cabrette
- Salade de fruits crus
Mardi 13 octobre
- Salade de chou-fleur fait maison
- Pâtes sauce bolognaise végétarienne
- Produit laitier
- Compote pomme-fraise
Mercredi 14 octobre
- Céleri rémoulade fait maison
- Sauté de veau à la tomate
Sans viande : Boulettes végétariennes à la tomate - Torti et poivronnade fait maison
- P'tit cabrais
- Petits suisses aux fruits
Jeudi 15 octobre
- Concombre vinaigrette au chèvre frais fait maison
- Poulet basquaise fait maison
Sans viande : Boulettes végétariennes sauce basquaise - Riz aux poivrons fait maison
- Fromage blanc nature
- Gâteau basque
Vendredi 16 octobre Aujourd'hui
- Coleslaw fait maison
- Filet de poisson au basilic
Sans viande : Galette végétarienne au basilic - Blé aux petits légumes fait maison
- Plateau de fromages
- Gâteau d'anniversaire
La semaine en un coup d'œil
Le repas végétarien de la semaine tombe le mardi : pâtes sauce bolognaise végétarienne. C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.
Le poisson est servi le vendredi.
10 préparations sont annoncées « fait maison ».
Les produits bio ne sont pas signalés plat par plat dans ce menu : impossible d'en tirer une proportion. À lire : les objectifs EGalim des cantines.
Après les vacances, semaine du 2 novembre
- Lundi — carottes râpées à l'orange, roulé végétarien, purée pommes de terre haricots verts, saint paulin, pomme
- Mardi — betterave vinaigrette, emincé de dinde à la tomate, polenta, julienne de légumes, produit laitier, fruit cru
- Mercredi — céleri mayonnaise, paleron de bœuf braisé, pommes noisettes, carottes rondelles, gouda, yaourt aux fruits mixés
- Jeudi — salade aux œufs de dragon, sauté de bœuf et sauce tomate-paprika, purée de potiron, mimolette, donut d'halloween
- Vendredi — salade de lentilles, poisson pané sauce tartare, carottes, plateau de fromages, fruit cru
Les cantines de Thionville en pratique
À Thionville, le service de restauration scolaire est municipal, et les repas sont livrés par un prestataire unique pour tous les restaurants gérés par la Ville. Les enfants déjeunent dans treize restaurants scolaires ou associatifs, de La Garenne à Poincaré en passant par Val Marie et la Côte des Roses. Le menu est commun avec la ville voisine de Yutz.
Le menu est le même pour les maternelles et les élémentaires, et chaque semaine comporte un jour végétarien, signalé par une colonne verte : pâtes à la bolognaise végétarienne dans la semaine du 12 octobre 2026. Les autres jours, une ligne de variantes propose un plat sans viande, sans porc ou sans poisson : pané végétarien à la place de l'escalope viennoise de volaille, boulettes végétariennes sauce basquaise à la place du poulet basquaise, galette végétarienne à la place du filet de poisson. Le menu signale les plats faits maison, nombreux, et les produits répondant aux critères de la loi EGalim. Un gâteau d'anniversaire est servi une fois par mois.
Le service du midi a lieu de 12 h à 14 h. Les absences se signalent le jour même avant 9 h, et les inscriptions se font sur le portail famille ou par l'application de l'agglomération. La cantine ne prépare pas de repas adaptés aux allergies : un enfant allergique est accueilli dans le cadre d'un projet d'accueil individualisé. Le mercredi et pendant les vacances, le menu publié est celui de l'accueil de loisirs.
Le prix du repas dépend du quotient familial, selon une grille votée en conseil municipal ; les montants 2026-2027 n'étaient pas publiés en ligne au 16 octobre 2026. Les factures se règlent auprès du centre des finances publiques.
Les menus sont publiés sur le portail famille, une semaine par document, plus de deux mois à l'avance ; chaque semaine passée est retirée du portail, notre page en garde la trace.
- Bio et durable
- Un jour végétarien par semaine, variantes sans viande, sans porc ou sans poisson ; plats faits maison signalés
- Menus officiels
- Portail famille de la Ville, un document par semaine (page de la mairie)
Les allergènes ne figurent pas toujours sur les menus publiés : en cas d'allergie, la démarche passe par un projet d'accueil individualisé. Allergies à la cantine : le mode d'emploi.
Dans le même département (Moselle), les menus de Metz. Ou toutes les villes.
Menus : Ville de Thionville (publication de la mairie), mis à jour le 16 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 16 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.