Menu de la cantine à Saint-Germain-en-Laye

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

La semaine en un coup d'œil

Le mardi, le repas se passe de viande et de poisson : blé à la mexicaine. C'est le minimum fixé par la loi pour une semaine de cantine.

Un repas de poisson, le jeudi.

Le poisson est aussi proposé en second choix, à côté du plat de viande, le mercredi.

9 plats sur 19 sont signalés bio (47 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : ce que la loi EGalim impose aux cantines.

3 préparations sont annoncées « fait maison ».

Les cantines de Saint-Germain-en-Laye en pratique

À Saint-Germain-en-Laye, la restauration scolaire est un service municipal, encadré par du personnel communal, et les repas sont livrés en liaison froide par un prestataire. Depuis le 1^er septembre 2025, ils relèvent d'un nouveau marché public qui couvre les écoles, les accueils de loisirs et la petite enfance, jusqu'en 2029 au plus tard. Le déjeuner a lieu de 11 h 30 à 13 h 20 dans les écoles publiques de la ville.

La Ville publie chaque mois deux menus, l'un pour les maternelles, l'autre pour les élémentaires, qui déjeunent en self. Les plats sont les mêmes, mais l'élémentaire offre un choix entre deux entrées et deux laitages : carottes râpées ou céleri rémoulade, yaourt à la fraise ou yaourt nature. Notre page reprend le menu de l'élémentaire. Un jour végétarien est prévu chaque semaine, le mardi, comme le blé bio à la mexicaine du 13 octobre 2026 ; la Ville sert un repas végétarien hebdomadaire depuis septembre 2019. Les autres jours, une alternative est souvent proposée : filet de limande à la place des chicken wings, pané à la mozzarella à la place de la blanquette de dinde. Un goûter est indiqué chaque jour, et le mercredi le menu est celui des centres de loisirs.

Le menu signale une quinzaine de labels et de mentions : bio, production locale, Label rouge, appellations d'origine, pêche responsable, viande française, spécialités du chef, plats à faible émission de gaz à effet de serre. Les menus sont aussi affichés dans les écoles.

Depuis le 1^er janvier 2026, le prix du repas dépend du quotient familial : de 1 € à 5,40 €, et 5,85 € pour les familles extérieures ; l'accueil du midi est facturé à part, de 0,55 € à 2,80 €. En 2024, un repas coûtait en moyenne 5,64 € à la Ville, et la pause du midi complète 9,10 €.

Les menus sont publiés chaque mois sur le portail famille de la Ville, quelques jours avant le début du mois.

Prix du repas

de 1,00 € à 5,40 € le repas (depuis le 1er janvier 2026). Quotient familial ; 5,85 € hors commune ; accueil du midi en sus (0,55 € à 2,80 €) — à lire : ce qui fait varier le prix

Registre national

20 restaurants scolaires du primaire déclarés sur ma-cantine, en grande majorité confiés à un prestataire, la plupart livrés par une cuisine centrale

Bio et durable

Un jour végétarien par semaine depuis 2019 ; bio et production locale signalés

Menus officiels

Portail famille de la Ville, menus maternelle et élémentaire chaque mois (page de la mairie)

Pour une allergie alimentaire, c'est le PAI qui organise le repas de l'enfant (menu adapté ou panier-repas). Comment le mettre en place.

Autour de Saint-Germain-en-Laye, les menus de Versailles. Ou toutes les villes.

Menus : Ville de Saint-Germain-en-Laye (publication de la mairie), mis à jour le 16 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 16 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.