Menu de la cantine à Grenoble
Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.
Lundi 12 octobre
- Pomelos bio
- Curry de butternut aux lentilles bio
- Boulgour bio
- Fromage AOP/IGP
- Cake (ingrédient mystère)
Mardi 13 octobre
- Salade de penne au pesto
- Rôti de veau (ingrédient mystère)
Sans viande : Falafels sauce au fromage blanc et au miel (ingrédient mystère) bio - Gratin de chou-fleur bio
- Fromage AOP/IGP
- Fruit bio
Mercredi 14 octobre
- Tarte épinards chèvre
- Merlu sauce safranée
Sans viande : Matefaim aux pommes de terre - Purée (ingrédient mystère) bio
- Fromage
- Fruit bio
Jeudi 15 octobre Aujourd'hui
- Velouté (ingrédient mystère) et pommes bio
- Roulé au fromage
- Salade verte bio
- Yaourt à la vanille bio
- Fruit bio
Vendredi 16 octobre
- Bâtonnets de carottes, sauce fromage blanc (ingrédient mystère)
- Sauté de poulet à l'estragon bio
Sans viande : Omelette sauce tomate bio - Pommes vapeur bio
- Fromage
- Compote bio
Ce que dit le menu de la semaine
Deux repas sur 5 sont végétariens cette semaine (lundi et jeudi), au-delà du minimum légal d'un par semaine. À lire : ce que mangent les enfants les jours végétariens.
Un repas de poisson, le mercredi.
14 plats sur 25 sont signalés bio (56 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : ce que la loi EGalim impose aux cantines.
2 plats portent un signe de qualité (Label rouge, AOP ou IGP, pêche durable).
La restauration scolaire de Grenoble
Un « ingrédient mystère » se cache cette semaine dans les assiettes des écoliers grenoblois : pour la Semaine du goût, du 12 au 16 octobre 2026, le menu laisse en blanc la fin de certains intitulés, un cake du lundi, un velouté du jeudi, une sauce au fromage blanc du vendredi, et invite les enfants à deviner ce qu'ils mangent. Autour de ces devinettes, des plats bien identifiés : curry de butternut aux lentilles, merlu sauce safranée, matefaim aux pommes de terre, sauté de poulet à l'estragon. La période qui s'achève a aussi connu une Journée mondiale du végétarien le 1er octobre et, le 29 septembre, une journée de grève sans service.
Le menu grenoblois se décline en trois couleurs, choisies par la famille au moment de l'inscription : vert pour le végétarien standard, bleu pour le mixte poisson, rouge pour le mixte poisson et viande. Sur le document, une pastille colorée indique quel plat principal revient à quel menu ; certains jours, les trois partagent la même assiette. Le menu vert existe depuis 2022, et les autres enfants mangent eux aussi presque deux repas sans viande par semaine, si bien que près de la moitié des déjeuners servis dans les cantines sont végétariens. Les entrées marquées d'un huilier sont assaisonnées d'une vinaigrette faite maison, et un pictogramme de thermomètre signale les plats prévus pour être servis froids en cas de canicule.
Tout sort de la cuisine centrale municipale, où travaillent 52 agents. Elle produit chaque jour environ 9 500 repas pour les écoles, auxquels s'ajoutent ceux des crèches, des centres de loisirs et des personnes âgées, soit près de 11 000 repas quotidiens livrés sur 105 sites. La Ville affiche 58 % de produits sous signe officiel de qualité, dont 51 % de bio, et suit le gaspillage dans 24 restaurants scolaires, où il descend à 86 grammes par enfant et par jour. Un nouvel équipement doit prendre le relais en 2031, rue Marie-Reynoard, avec l'objectif du tout bio. Les menus sont mis en ligne sous forme d'un document de deux pages couvrant six à sept semaines, consultable dans une liseuse en ligne : l'édition actuelle court du 1er septembre au 16 octobre. Une application mobile gratuite donne des mises à jour plus fréquentes et le détail des allergènes. Le jeu de données ouvert que la Ville alimentait n'est plus mis à jour depuis mars 2026.
Le prix de la pause méridienne, temps d'animation compris, n'est pas fixé par tranches mais calculé au quotient familial CAF, selon la délibération du 29 juin 2026. Pour une famille grenobloise, il part de 0,75 € pour les quotients les plus modestes et monte progressivement jusqu'à 8,89 €, pour un coût de service évalué à 18,57 € par repas. Les familles monoparentales bénéficient d'un tarif réduit, 0,53 € au plus bas, et les enfants qui ne résident pas à Grenoble paient de 1,13 € à 13,34 €. Un simulateur en ligne permet de connaître son tarif. L'inscription se fait sur le Portail Famille ou en Maison des habitants. Les repas se commandent ou s'annulent au plus tard trois jours ouvrés avant, à 10 heures. Les enfants allergiques déjeunent avec un panier repas fourni par la famille dans le cadre d'un projet d'accueil individualisé.
- Prix du repas
- de 0,75 € à 8,89 € le repas (2026-2027). Tarif de la pause méridienne (repas et animation) calculé au quotient familial CAF (délibération du 29/06/2026) : 0,75 € pour les QF les plus bas, puis progression continue jusqu'à 8,89 € (plafond atteint vers un QF de 2 500) ; coût du service 18,57 € ; familles monoparentales dès 0,53 € ; non-Grenoblois de 1,13 € à 13,34 € ; repas avec PAI dès 0,53 € — à lire : ce qui fait varier le prix
- Repas servis
- environ 9 500 par jour (Chiffre affiché par la Ville (page Restauration collective, consultée le 14/10/2026) : 9 500 repas/jour pour les scolaires sur près de 11 000 au total)
- Registre national
- 52 restaurants scolaires du primaire déclarés sur ma-cantine, en grande majorité gérés en régie par la commune, la plupart livrés par une cuisine centrale
- Bio et durable
- 58 % de produits sous SIQO dont 51 % de bio (Ville, page Restauration collective) ; 95 % de bio en crèche ; menu végétarien à l'année (menu vert) depuis 2022 et près de deux repas végétariens par semaine pour tous ; objectif 100 % bio avec la nouvelle cuisine centrale
- Menus officiels
- Page « Consulter les menus de la restauration scolaire » de grenoble.fr : document de 2 pages par période de 6-7 semaines, publié dans une liseuse en ligne (PDF téléchargeable), trois menus vert / bleu / rouge ; mises à jour plus fréquentes sur une application mobile gratuite (page de la mairie)
Un enfant allergique ne mange pas « au menu » : la cantine l'accueille dans le cadre d'un projet d'accueil individualisé. Le PAI, étape par étape.
Menus : Ville de Grenoble (publication de la mairie), mis à jour le 14 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 14 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.