Menu de la cantine à Poitiers

Cette semaine, du lundi 12 octobre au vendredi 16 octobre 2026.

Ce que dit le menu de la semaine

Aucun repas de la semaine ne se lit comme végétarien dans les intitulés publiés. La loi impose pourtant au moins un menu végétarien par semaine dans les cantines scolaires : il peut se cacher derrière un intitulé peu explicite, ou être proposé en option. À lire : ce que la loi prévoit exactement.

Un repas de poisson, le mardi.

9 plats sur 23 sont signalés bio (39 %). Attention, ce n'est pas l'indicateur de la loi EGalim, qui mesure 20 % de bio en valeur d'achat sur l'année — mais la proportion de la semaine va dans ce sens. À lire : ce que la loi EGalim impose aux cantines.

Après les vacances, semaine du 2 novembre

• Lundi — carottes râpées, blanquette de veau, riz creole, saint nectaire, kiwi
• Mardi — chou rouge & dés de mimolette, nugget's crispy pois tournesol, petits pois carottes, tomme noire, abricots au sirop
• Mercredi — velouté de potimarrons, cuisse de poulet bio au romarin, brocolis persillés, tomme de vache, poire
• Jeudi — oeufs durs & sauce cocktail, curry de pois chiches à la tomate, boulgour, petit suisse sucré, pomme locale
• Vendredi — salade piémontaise, colin cube sauce tomate, haricots verts, cantafrais, crème vanille

Les cantines de Poitiers en pratique

Pas de tranches de quotient familial pour la pause méridienne : le tarif se calcule par une formule, (quotient familial − 262 €) × 0,424 %, encadrée par un plancher de 0,51 € et un plafond de 6,79 € en 2026. Les familles domiciliées hors de Poitiers paient 20 % de plus, soit de 0,61 € à 8,15 €. Faute de quotient transmis, le tarif le plus élevé s'applique ; un simulateur en ligne permet d'estimer le sien, et la facture, mensuelle, se règle notamment sur le portail familles.

Les repas sont produits en gestion directe par le pôle restauration de la Ville, qui déclare environ 6 500 repas par jour au registre national ma-cantine, pour les écoles, les crèches et des établissements pour personnes âgées. En 2022, la municipalité chiffrait sa production à plus de 1,11 million de repas par an, dont 31 restaurants scolaires desservis. D'après la télédéclaration 2025, les produits bio pesaient 25 % des achats alimentaires et ceux sous signe officiel de qualité 21 %.

Les menus se consultent à l'avance sur le site de la Ville, dans un module où l'on choisit le restaurant scolaire puis l'école, maternelle ou élémentaire ; un clic sur un plat affiche sa composition et ses allergènes. Depuis 2012, la Ville évalue chaque jour l'appréciation des plats pour ajuster recettes et ingrédients et limiter le gaspillage.

Prix du repas

de 0,51 € à 6,79 € le repas (2026). Taux d'effort de 0,424 % appliqué au quotient familial moins 262 € ; +20 % hors Poitiers. — à lire : quotient familial et cantine à 1 €

Repas servis

environ 6 500 par jour

Bio et durable

25 % de bio et 21 % de produits sous signe de qualité en 2025 (télédéclaration ma-cantine).

Menus officiels

Module en ligne sur poitiers.fr, par restaurant scolaire et par école. (page de la mairie)

Les allergènes ne figurent pas toujours sur les menus publiés : en cas d'allergie, la démarche passe par un projet d'accueil individualisé. Allergies à la cantine : le mode d'emploi.

Menus : Ville de Poitiers (publication de la mairie), mis à jour le 14 octobre 2026. Informations sur la ville vérifiées le 13 octobre 2026. Les menus peuvent changer au dernier moment (livraison, grève, sortie) : une erreur ? Signalez-la.